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蓝莓种苗的插条应从生长健壮、无病虫害的树上剪取。宜选择枝条硬度大、成熟度良好且的枝条,尽量避免选择徒长枝,髓部大的枝条和冬季发生冻害的枝条。 若在果园中有病毒病害发生,取插条树离病树至少应在15cm以上。扦插枝条尽量为1年生的营养枝。如果插条不足可以选择1年生花芽枝,扦插时应将花芽抹去。但是,花芽枝生根率往往较低,而且根系质量差。插条位于蓝莓种苗枝条上的部位对生根率影响也很显著,枝条的基部作为插条,无论是营养枝还是花芽枝,生根率都明显高于上部枝条作为插条。因此,应尽量选择枝条的中下部位进行扦插。 插条扦插前可用一号ABT生根粉500微克/毫升的溶液浸泡5秒,可加快插条的生根速度并增加生根量,提高成活率。 以上这就是关于蓝莓种苗硬枝扦插选插条方法,我们要尽可能的去选择没有病的插条,枝条的硬度要大且。好的插条会起到事半功倍的效果会让蓝莓的发育更好,给我们带来的好的收益,因此在种植的过程中我们的每一个细节都要做到位,才能保证产物的正常生长。
在很早很早以前,北美洲的土著民族印第安人,他们用一些野生的水果,晒干作为自己的主要食品,这种水果名为越桔。在我国的大小兴安岭、长白山一带也盛产着这种植物,中国俗称这种野生的水果为蓝莓。 蓝莓本来是一种野生的水果,但是随着人们的食用和不断的研究,发现它具有很好的保健功能,所以美国从1900年起,开始对蓝莓从野生、选育、改良和培养为育种家养的研究与开发,经过了八、九十年的努力,科学家们终于培育出了许多优良品种,他们不但培育出了圆润、多汁、甘甜、易于采收的蓝莓,还;培育出能适应各种地域、不同气候条件的品种,并且不断地对蓝莓的颜色、质地、味道等进行科学的研究和优化改良,使得蓝莓产业有了蓬勃的发展,在美洲、欧洲、亚洲、澳洲等地都掀起了蓝莓热。自从1983年以来,我国开始蓝莓果树的引种和试栽工作,先后引入蓝莓的优良品种已有100多种,并且同时进行着深入研究与开发。 蓝莓,在植物学的分类中属于杜鹃花科、越桔亚科、越桔属,为多年生落叶或长绿果树,也有人称之为都市果。根据科学家们近百年的研究,它是一种具有极高经济价值和发展前景的新兴世界性小浆果果树,是一种珍贵的具有良好保健功能的食品资源。
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。 蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸,熊果酸又称乌索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,特别在抗肿瘤等方面作用突出。 蓝莓中含有多种多酚类物质,酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种,具有良好的营养功能和抗氧化等理活性。蓝莓中的酚酸有十余种,其中含量高的是氯原酸,又称鞣酸,研究发现其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用,同时抗氧化作用也非常强大。 超氧化物歧化酶(SOD)是广泛存在于生物体内的一种酸性金属酶,是生物体内重要的自由基剂,其主要作用是能专一地生物氧化中产生的超氧阴离子自由基,被誉为“21世纪的保健黄金”。蓝莓中SOD含量丰富,虽然不同品种蓝莓中的SOD含量略有差异,但总体上相差不大。 果胶是一类多糖高分子聚合物的总称,科学研究发现,果胶能够有效地人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质,同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡,而且还对多种现代“文明病”起到很好的和辅助作用。蓝莓中果胶含量丰富,约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。 紫檀芪,因早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才首次在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现,紫檀芪同样具有良好的抗氧化、、抗炎和抗糖尿病等。紫檀芪在方面的作用也受到人们的高度关注,尤其是在抗结肠癌方面,紫檀芪表现出非常喜人的。蓝莓除了富含上述多种营养成分之外,还含有诸如云彬单宁醇,苯甲酸钠等物质,正因如此,粮农组织将蓝莓确定为人类五大食品之一。
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